Deze wijn heeft niet alleen zijn naam, maar ook zijn aroma's te danken aan de lente. Fleuri weet meteen te bekoren door zijn fluweelzachte smaak. De wijn is elegant en heeft aroma's van bloemen en fruit : irissen, viooltjes en rozen, perziken, zwarte bessen en rode vruchten. Fleuri heeft een karmijnrode kleur en wordt vaak beschouwd als de vrouwelijkste onder de Crus van de Beaujolais. Misschien heeft dat te maken met de Madonna van Fleurie die vanuit de heuvels de wijngaarden overziet.
 
Serveren op 13°C, bij lamsbout in saus, gevogelte en wit vlees.