食いしん坊になろう。
レストランやオーベルジュが沢山あり、食欲をそそられます。伝統的なリヨン料理も健在です。 さらに様々な種類の、美味しい郷土の産物にも驚かされます。例えばカブリオン（山羊のチーズ）、農家産のハム・ソーセージ、シャロレー産の牛、蜂蜜、手作りの油、そしてもちろん世界中に知られた12のアペラシオンのボージョレー。食いしん坊の皆さん、実際に食べて、飲んでみましょう。農家や、味覚の教育センターなどで。またボージョレーの100をこすカーヴは常に門を開いて皆さんをお待ちしています。生産者のところでは、彼らの情熱を聞かせてもらえるでしょう。 |
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観光| |
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ではボナペティ！ |
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南西部のタラール郡には生産者農家とレストラン経営者たちの組合があります。ボージョレーのチーズ、ハム・ソーセージ、蜂蜜などの美味しい産物を生産農家で目の当たりにすることができます。またレストランの郷土メニューとしてこれらの産物を楽しむこともできます。
お問い合わせ： Office de Tourisme de Tarare Tel. 33(0)4 74 63 06 65 - Fax. 33 (0)4 74 63 52 69 ot.tarare@wanadoo.fr - www.terroirgourmand.com |
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ボージョレーの西の山中に、農家と職人が集まっています。羊飼いの仕事を体験し、ロバの背に揺られて散歩し、キャラバンに泊り、水車小屋を体験できます。パン作り、人形作り、釣り、水彩画、森の木の仕事、そしてジャム、ボージョレーの蜂蜜、農家産のハム・ソーセージ、山羊のチーズ、油などの土地の産物を堪能できます。
お問い合わせ： 33 (0)4 74 04 76 40 contact@billebaudez.com - www.billebaudez.com |
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