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Evénement : Inter Beaujolais vous donne rendez-vous

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L'actualité du Beaujolais

 

 

 

 

Place des Vins 2015, du 24 au 28 janvier 2015, à Eurexpo, Lyon.

La 3ème édition du salon "Place des Vins" aura une nouvelle fois lieu au coeur du Sirha (hall 6), rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, du 24 au 28 janvier 2015, à Eurexpo, Lyon. En 2013, le Sirha rassemblé 185 000 visiteurs dont 25 000 visiteurs internationaux...

Les vins du Beaujolais seront bien évidemment présents. 12 domaines et maisons du Beaujolais proposeront leurs vins à la dégustation : Château de Pizay, Domaine Guillaume Blanchet, Château Thivin, Domaine Bertrand, Château du Chatelard, Earl Château du Bluizard, Château de Vaurenard, Oedoria, Crus Brouilly et Côte de Brouilly, Maison Jean Loron, Agamy (anciennement Signé Vignerons), Cru Fleurie.

En outre les cuvées seront réunies sur l'espace oenothèque du Beaujolais.

Le concours "meilleur vigneron cuisinier", organisé dans le cadre du Sirha, accueillera 2 binômes 100 % Beaujolais sur les 8 sélectionnés :
- Claire Chasselay (Domaine Chasselay à Châtillon d'Azergues) & Romain Barthe (Auberge de Clochemerle à Vaux-en-Beaujolais).
- Cédric Vincent (Domaine Cédric Vincent à Pouilly-le-Monial) & Fabrice Roche (Le Juliénas à Villefranche-sur-Saône).
Le thème 2015 : la Bistronomie. Le produit imposé : la dorade grise.
L'objectif est de réaliser un amuse-bouche ainsi qu'un plat de résistance associé à un vin en adéquation avec ce plat. Que le meilleur gagne !

 

 


 

Découvrez la sélection de Beaujolais Nouveau 2014 de Dominique Hutin

Dominique Hutin, le "Monsieur Vin de France Inter", a dégusté les Beaujolais Nouveaux.

Il nous livre ici ses commentaires de dégustation et en profite pour mettre en avant une sélection de 16 vins.

Si vous avez manqué l'émission "On va déguster" diffusée dimanche 16 novembre, de 11 h à 12 h, vous pouvez la réécouter sur http://www.franceinter.fr/player/reecouter

Découvrez les commentaires.

 

 


 

Le Guide de l'Oenotourisme 2014

Vous cherchez une idée de vacances ?

Le guide 2014 de l'oenotourisme en Beaujolais est paru ! Il est fait pour vous... Véritable fil conducteur entre les principaux lieux d'attractions touristiques du vignoble, la nouvelle route vous guidera dans votre découverte du Beaujolais.

En plein coeur des 10 crus, à Beaujeu, capitale historique, à Vaux-en-Beaujolais plus connu sous le nom de "Clochemerle", en passant par Salles-Arbuissonnas et Villefranche-sur-Saône, sans oublier l'incontournalbe Pays des Pierres Dorées avec notamment Oingt, classé parmi les plus beaux villages de France... le tracé retenu pour cette nouvelle route  met en valeur les appellations du Beaujolais.

Ce guide, bilingue français-anglais, répertorie, pour vous, 184 caveaux de dégustation répondant à la charte d'accueil qualité "Beaujolais, une terre, des vins, un accueil privilégié". A travers le vignoble, tout au long de la route des vins, vous pourrez ainsi rencontrer ces hommes et ces femmes aux personnalités et aux parcours variés, avec des approches de la viticulture parfois différentes mais avec une seule et même passion pour les vins et le vignoble du Beaujolais. Cette passion, ils s'engagent à vous la transmettre, se faisant ainsi le parfait relais de l'esprit Beaujolais basé sur l'échange et la convivialité, deux maîtres-mots de l'accueil dans notre vignoble.

N'hésitez pas à les contacter, ils seront ravis de vous recevoir et de vous faire découvrir leur univers. Au programme : dégustations commentées gratuites, visites des caves, balades dans les vignes, hébergements au coeur du vignoble, découvertes des traditions culinaires locales... Ambassadeurs d'un terroir viticole d'exception, vos hôtes vous feront découvrir un Beaujolais touristique encore secret qui gagne pourtant à être connu.

Gratuit sur simple demande à interbeaujolais@beaujolais.com.
Disponible gratuitement dans les Offices de Tourisme de la région.

 


 

Jeunes talents : roulez jeunesse !

Voici 30 portraits de "jeunes pousses" du Beaujolais très prometteuses à découvrir sans plus tarder.

Agés de 25 à 35 ans, ces jeunes vignerons et vigneronnes ont en commun un dynamisme et un enthousiasme qui font du bien. Leur regard est tourné vers l'avenir et leurs espoirs reposent sur les terroirs du Beaujolais qu'ils souhaitent préserver au maximum pour pouvoir les valoriser au mieux. Tous sont conscients du formidable potentiel de ce vignoble.

Libres, volontaires et sans aucun doute passionnés, ils ont chacun des personnalités très diverses mais toutes sont attachantes. A travers leur implication, ils donnent une idée de ce que sera le vignoble du Beaujolais dans les années à venir.

Partez à leur rencontre au fil des pages, vous découvrirez des personnalités variées, des savoir-faire multiples et surtout de très beaux projets 100 % Beaujolais. Bien évidemment, cette liste n'est pas exhaustive... A très vite pour de nouvelles rencontres !

Cliquez ci-après pour découvrir 30 jeunes talents !

 


 

Vous souhaitez découvrir le Pays Beaujolais ?

Vous cherchez des idées de promenades, de découvertes, d'initiation ?

French Flair vous propose des excursions en Beaujolais :

1. Beaujolais et Pierres Dorées,

2. La Route des Crus du Beaujolais,

3. Le Beaujolais du Sud au Nord,

4. Le Beaujolais viticole.

 

Mais aussi des initiations à l'oenologie avec formule itinérante, formule semi-accompagnée ou formule accompagnée...

N'hésitez pas à contacter :

French Flair - 139 rue des Fayettes - BP 158 - 69665 Villefranche-sur-Saône cedex - tél 04 74 67 77 89 - fax 04 74 67 72 76 - info@frenchflair.travel - www.frenchflair.travel