Un des grands thèmes de travail du Comité de Développement du Beaujolais, antenne de la Chambre d'Agriculture du Rhône, est d'aider les viticulteurs à pratiquer la Viticulture Raisonnée.
La Protection Raisonnée des Plantes permet :
- de préserver le milieu naturel, en maintenant une grande diversité de la faune dans l'écosystème viticole en utilisant les mécanismes de régulation naturels et en réduisant l'impact des produits sur l'eau, le sol et l'air,
- de produire des raisins sains, première étape pour produire un vin de qualité,
- d'assurer la rentabilité et la pérennité de l'exploitation viticole, en maintenant un niveau suffisant de production, indispensable à une viticulture compétitive,
- de protèger la santé des viticulteurs et des consommateurs.
Le CDB édite des documents et brochures permettant aux viticulteurs de raisonner les différents aspects de la vticulture raisonnée. Vous retrouvez dans les différentes pages de ce site les documents ou les liens vers les documents de références.
La communication du CDB s'articule autour de : - réunions techniques en hiver, - groupes de protection phytosanitaire raisonnée sur le terrain en saison, - La Tassée Beaujolaise - le Guide des Pratiques Beaujolaises - des documents techniques disponibles à nos bureaux, - des informations de saison accessibles aux viticulteurs par l'accès réservé dans ce site, - Le bulletin de situation phytosanitaire hebdomadaire envoyé par PhytoFax ; cliquez ici, - les mêmes informations techniques paraissant tous les jeudis dans l'Information Agricole du Rhône (Jarlot de l'Info), - une permanence téléphonique de 11h à 12h du lundi au vendredi en saison
Parmi les documents utile pour le viticulteur, le Coût des fournitures en Viticulture et Oenologie occupe une place particulière. En complément du document, vous trouvez également des informations sur le site www.itvfrance.com, dans la rubrique publications / Coût des Fournitures.
L'agriculture raisonnée est cadrée par un dispositif officiel : le dispositif de QUALIFICATION DES EXPLOITATIONS. Pour plus d'information: cliquer ici.
Vous pouvez télécharger ci-dessous différents documents réalisés par le CDB, qui présentent les différents aspects de la Production Viticole Raisonnée en Beaujolais.
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