Lancement des vendanges en Beaujolais

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Coup d’envoi des vendanges de Gamay début de semaine prochaine dans les zones les plus précoces du Beaujolais

L’année est précoce et toujours aussi sèche dans le Beaujolais. Le Ban des vendanges a été fixé au lundi 28 août  pour les parcelles les plus précoces. Le ban des vendanges est une date minimum officielle, indicative, sur laquelle chacun se base pour fixer ses propres vendanges, en fonction des parcelles  ou des vins qu’il veut obtenir.

Lancement des vendanges 2017 - Point Maturation
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