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  • Beaujolais Rosé

    Surface : 217 hectares

    Production en 2014 : 10 600 hl soit 1 413 300 bouteilles

    Sols : Dans la partie Sud de la plus vaste des AOC Beaujolaise, nous retrouvons des sols typiques issus de marnes ou de calcaires durs de l’ère secondaire (grès, calcaires blancs, calcaire à gryphées, pierres dorées). Plus à l’Est, on notera également la présence de quelques grands îlots
    volcaniques et schisteux. En bordure est de toute la guirlande des Crus et jusqu’à la frontière du Mâconnais, on rencontre des sols de formation
    ancienne de piémont les plus basses.

    Les rosés : Fins et désaltérants, dévoilent une belle couleur brillante. Au nez, ils dévoilent de l’intensité, une belle gamme aromatique, des notes de fruits rouges et d’agrumes, de la fraîcheur. C’est un vin de plaisir, désaltérant..

    Signes particuliers : C’est l’appellation régionale. La zone de production recouvre l’ensemble du vignoble avec 91 communes productrices. C’est la plus vaste des AOC. Elle est située principalement au Sud du vignoble entre l’Arbresle et Belleville. À l’Est, quelques parcelles longent les coteaux des Crus quasiment jusqu’à Saint-Amour.

  • Beaujolais Rouge

    Surface : 5 545 hectares

    Production en 2014 : 261 467 hectolitres / plus 34 862 000 bouteilles

    Sols : Dans la partie Sud de la plus vaste des AOC Beaujolaise, nous retrouvons des sols typiques issus de marnes ou de calcaires durs de l’ère secondaire (grès, calcaires blancs, calcaire à gryphées, pierres dorées). Plus à l’Est, on notera également la présence de quelques grands îlots
    volcaniques et schisteux. En bordure est de toute la guirlande des Crus et jusqu’à la frontière du Mâconnais, on rencontre des sols de formation
    ancienne de piémont les plus basses.

    Les rouges
    : Possèdent une robe d’un rouge carmin, croquants et aromatiques, ils exhalent la richesse du Gamay. Les arômes évoquent les petits fruits rouges et les épices, gourmands, accessibles, gouleyants. Ils constituent l’essentiel de la production en AOC Beaujolais. Les Beaujolais rouges sont des vins que l’on peut boire toute l’année et en toute occasion pour profiter pleinement de leur puissance aromatique et de leur bouquet soutenu, à tendance florale et fruitée.

    Signes particuliers : C’est l’appellation régionale. La zone de production recouvre l’ensemble du vignoble avec 91 communes productrices. C’est la plus vaste des AOC. Elle est située principalement au Sud du vignoble entre l’Arbresle et Belleville. À l’Est, quelques parcelles longent les coteaux des Crus quasiment jusqu’à Saint-Amour.

  • Beaujolais Villages Nouveau Rosé

    Production : 100 hl / 13 000 bouteilles

    Les premières cuvées de Beaujolais Nouveaux rosés ont été commercialisées au Japon, en 2006.
    En 2007, le Beaujolais Nouveau rosé a fait son apparition sur les linéaires français.

    Si leur production est encore confidentielle, ces jolis vins fruités sont de plus en plus nombreux, de millésime en millésime.

  • Beaujolais Villages Rosé

    Surface : 54 hectares

    Production en 2014 : 2 405 hl / 320 600 bouteilles

    Sols : Les terrains sont escarpés (parfois jusqu’à 50% de pentes) à flanc de coteaux. Ils sont exposés Est-Sud-Est, sur des sols de granit et de sable ou volcano-sédimentaires.

    Les rosés : sont issus du Gamay comme tous les vins rouges du Beaujolais. Ils dévoilent des robes d’une couleur limpide et brillante. En bouche, ils sont expressifs et sur le fruit. Intenses, fruités et parfumés, ils offrent rondeur, fraîcheur et souplesse.

    Signes particuliers : Les vignes escarpées, exposées Est-Sud-Est entre 200 et 500 mètres d’altitude, entourent les 10 Crus sur la moitié Nord du vignoble, il y a autant de terroirs que de villages. Coeur de gamme du vignoble entre les Beaujolais et les Crus, on peut les apprécier dans leur jeunesse ou après quelques années de bouteille.

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    En fait, les Beaujolais Nouveaux sont surtout victimes de leur succès, ce qui invite tout le monde à s’exprimer sur le sujet, avec ou sans connaissance.

    Alors, stop aux idées reçues et lisez la suite pour briller en société et parler en tant que connaisseur de ces vins particuliers !

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