Beaujolais Blanc

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Surface : 178 hectares

Production en 2014 : 10 234 hl soit 1 364 500 bouteilles

Sols : Dans la partie Sud de la plus vaste des AOC Beaujolaise, nous retrouvons des sols typiques issus de marnes ou de calcaires durs de l’ère secondaire (grès, calcaires blancs, calcaire à gryphées, pierres dorées). Plus à l’Est, on notera également la présence de quelques grands îlots
volcaniques et schisteux. En bordure est de toute la guirlande des Crus et jusqu’à la frontière du Mâconnais, on rencontre des sols de formation
ancienne de piémont les plus basses.

Les blancs : Fruités et agréables, dévoilent une belle robe
dorée. Au nez, des arômes de fruits à chair
blanche et agrumes. La bouche est ample avec
une finale agréable. Appréciables pour leur
tendresse et leur fraîcheur.

Signes particuliers : C’est l’appellation régionale. La zone de production recouvre l’ensemble du vignoble avec 91 communes productrices. C’est la plus vaste des AOC. Elle est située principalement au Sud du vignoble entre l’Arbresle et Belleville. À l’Est, quelques parcelles longent les coteaux des Crus quasiment jusqu’à Saint-Amour.

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