Bienvenue en Beaujonomie : la bistronomie en Beaujolais

Publié le 01 juin 2021
Bienvenue en Beaujonomie : la bistronomie en Beaujolais

Les 2, 3 & 4 juillet 2021, on vous donne rendez-vous pour tout un week-end de festivités ! C’est l’occasion de prendre part à de belles tablées beaujonomiques et des discussions avec les domaines et maisons du Beaujolais. Le concept : partagez un moment autour de la même table chez un vigneron de votre choix pour un repas bistronomique chic et décontracté. On vous promet des instants chaleureux mêlant rencontres, belles histoires, vin, cuisine et découvertes du vignoble !

Ambiance néo-bistrot dans les domaines & maisons du Beaujolais

Le festival Bienvenue en Beaujonomie invite les curieux et les amoureux de vins et de gastronomie du Beaujolais à (re)découvrir pendant tout un week-end les Beaujolais de Caractère et d’Exception, qui se déclinent en rouges, blancs, et rosés. Différentes animations sont proposées, allant de la découverte du vignoble à la dégustation dans la cave d’un vigneron, en passant par un jeu d’énigmes, une balade en 2CV ou encore un concert. Ce week-end beaujonomique réunit de nombreux domaines & maisons du Beaujolais qui ouvrent leurs portes pour l’occasion.

Comment s’inscrire pour Bienvenue en Beaujonomie ?

Rendez-vous sur le site bienvenue-en-beaujonomie.fr pour sélectionner le vigneron avec lequel vous souhaitez vous attabler. Chaque domaine & maison façonne son propre programme en invitant dans sa cuisine un chef (ou en concoctant lui-même le repas si c’est un vrai cordon bleu). Petit plus, chaque domaine propose sa propre activité pour vous faire vivre le temps d’une journée son quotidien à la propriété. Vous découvrirez ainsi une cuisine beaujonomique à base de produits frais dans une atmosphère chic et décontractée. Apéritif sous une tonnelle, repas dans une cave, pique-nique dans les vignes : il y en aura pour tous les goûts ! On vous attend pour ce moment de partage entre amateurs d’ici et d’ailleurs, agrémenté bien sûr de magnums de Beaujolais sélectionnés pour l’occasion.

Les off au cœur des appellations du Beaujolais

Bienvenue en Beaujonomie, c’est aussi des animations en plein air pendant tout le week-end ! Chacune à leur façon, les appellations du Beaujolais célèbreront la Beaujonomie et vous accueilleront pour des moments de convivialité au cours de balades dans le vignoble, de spectacles et de dégustations avec les vignerons du Beaujolais.

Infos pratiques

  • Dates : vendredi 2, samedi 3 et dimanche 4 juillet 2021 (repas midis et soirs + animations dans les appellations toute la journée)
  • Lieu : en Beaujolais, de Saint-Amour au nord à l’Arbresle au sud
  • Inscription sur le site bienvenue-en-beaujonomie.fr

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